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简略信息一览：
烟台有什么小吃和特产?有什么景点?
在烟台，美食文化源远流长，其中“福山菜”尤为著名。福山市作为鲁菜之乡，不仅拥有丰富的自然资源，还孕育了清鲜、脆嫩、原汁原味的烹饪风格，吸引了无数美食爱好者。当地特色菜品如碧绿羊排、韭菜海肠、红烧藕丸等，均以鲁菜的传统风味为基础，融合了烟台地方特色的精髓，令人回味无穷。
烟台特产有：烟台焖子、烟台苹果、蓬莱海参、蓬莱卤驴肉、烟台鲍鱼、龙口对虾、烟台大樱桃、福山拉面、张裕葡萄酒等。烟台焖子 烟台焖子是烟台著名的传统小吃，用粗制地瓜淀粉做原料，将淀粉加水加热打冻，切成小块，并佐以虾油、芝麻酱等调料上桌即可。
烟台苹果：烟台被誉为“中国苹果之都”，这里的苹果以色泽鲜艳、口感脆甜、汁多肉厚而著称。烟台苹果品种繁多，包括红富士、青香蕉、国光等，是烟台最著名的农产品之一。莱阳梨：莱阳梨是烟台莱阳市的特产，以其皮薄肉嫩、汁多味甜而闻名。莱阳梨不仅可以鲜食，还可以制成梨膏、梨脯等多种产品。
乳山牡蛎：乳山是烟台的一个县级市，这里的牡蛎以其肉质肥厚、味道鲜美而著称。乳山牡蛎可以生吃、烤着吃或做成汤。烟台葡萄酒：烟台是中国重要的葡萄酒产区之一，这里出产的葡萄酒品质优良，尤其是张裕葡萄酒，享誉国内外。
烟台的特色小吃是什么,具体地点在哪里?
1、牛肉汤是烟台的另一道特色美食，热气腾腾，油而不腻。牛肉西芹馅的烫面包也是老烟台人的最爱，一口咬下去，汤汁马上溢出来，牛肉的鲜香和西芹的清香融合在一起，再配以醋与油泼辣子调出的蘸汁，一人一笼不成问题。
2、烟台的小吃街位于大润发南广场西南方向，是一条古典风格的小吃街。听说这里是由***规划的，街道保持得相当干净，是一个很适合朋友聚会的好地方。脊梁骨是隆旺骨头店的招牌菜，口感独特。白石村的仁和兴则以疙瘩汤闻名，香辣蟹则是小草房的特色。如果想吃水煮鱼，文碗公绝对是不二之选。
3、烟台的美食文化丰富多样，尤其是南洪街，这里汇聚了大刘凉皮、麻辣烫、有家米线等众多小吃，每一种都别具风味。夏天时分，海边的烤螃蟹和各种海鲜大排档，如大展烧烤，更是令人垂涎。仁和兴的疙瘩汤也是不容错过的地方特色。
4、露天烧烤是烟台的一大特色，一九烧烤位于体育场篮球馆西门，烤鳗鱼则是后七夼可运来酒店韩国料理的特色之一。幸福顺水人情酒店的红烧鱼肚和朝阳街南路口中友快餐的肉末粉丝、清蒸爬虾，都让人心生向往。而烟台电视台后门华阳酒店的凉拌杏仁，以及金都大厦后身月英饭店的鱼子茄子，也是不可多得的美味。
5、烟台山特色小吃街：位于烟台山脚下，是烟台最具特色的小吃街之一。这里有各种传统的烟台小吃，如烟台炸酱面、烟台炒饼、烟台糖葫芦等。游客可以在这里品尝到地道的烟台美食，感受烟台的独特风味。烟台海鲜一条街：位于烟台市区的海滨地带，是烟台最著名的海鲜小吃街。
6、**位置**：烟台小吃街位于烟台市芝罘区的繁华地段，紧邻烟台火车站，交通便利。 **特色**：烟台小吃街以经营各种地方小吃为主，种类繁多，口味丰富。这里的小吃不仅价格亲民，而且味道地道，深受当地居民和游客的喜爱。
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