简略信息一览：
最全餐厅设计标准(餐饮空间尺寸标准化HJSJ-2020)
1、用餐区域的贴心设计卡座餐台建议尺寸，兼顾私密性和空间布局，确保最佳用餐体验。虽然具体尺寸参数如卡座间距等细节未详述，我们提供一些基础参考：卡座宽度45-50cm，圆桌直径120cm，高度保持在75-80cm，确保舒适与安全。餐桌过道宽度要求至少30cm，方便人员流动。
2、餐饮空间设计的标准HJSJ-2020提供了全面的指导，旨在确保食品安全和舒适度。这个规范适用于餐馆、小吃店等各类餐饮场所，强调了节能、环保和卫生原则，并参照了多项相关法律法规，如防火、电气、室内环境等标准。规范详细定义了术语，如卡座、打包柜、明档等，明确了不同类型的餐饮场所的尺寸划分。
3、设计应符合本标准及相关国家标准。术语 轻餐饮：指小份量食物，包括包子、饺子、蛋糕、饼干等，广东人“饮茶”与西方“下午茶”亦属轻食。裱花间：为加工烘焙糕点表面的专用房间。间隔：通过物理分隔如墙壁、玻璃等方式实现空间隔离。预进间：工作人员进入厨房前需经过的隔离区。
商铺装修需要哪些材料
装修设计施工图纸：包括平面图、立面图、电路图等。 水泥、沙子、石膏等墙面处理材料。 地板材料，如瓷砖、木地板等。 吊顶材料，如石膏板、金属板等。装饰物品 墙面涂料，包括油漆、壁纸等。 照明设备，如灯具、插座等。 展示架、陈列柜等展示用品。
商铺装修需要的材料包括： 墙面材料：如墙纸、墙布、墙面砖等。墙纸、墙布用于打造美观的墙面效果，具有多样的图案和颜色选择。墙面砖则常用于商业空间中的公共区域，易于清洁且耐用。 地面材料：如木地板、瓷砖、大理石等。
申请对象：向所在地的城市规划管理部门或建设管理部门提交。所需材料：商铺的产权证明、租赁合同、装修设计方案，以证明装修工程符合相关规定。办理施工许可证：办理条件：在获得装修申请批准后，需按照相关规定办理。所需材料：施工单位资质证明、安全生产许可证、施工人员保险等材料。
临街商铺装修需要办理以下手续：向商铺物业管理部门提交材料：装修队负责人的身份证原件与复印件。业主身份证原件与复印件。装修公司营业执照复印件。装修公司建筑施工许可证复印件。交纳管理费及押金，并办理施工人员出入证。到房屋基层管理单位登记备案及办理开工审批：到所在地街道办事处城管科办理开工审批。
装修商铺前，应向物业管理方提交必要材料，包括装修负责人身份证件、业主身份证件、装修公司营业执照和建筑施工许可证的复印件。此外，还需缴纳管理费和押金，并办理施工人员出入证。具体费用和流程可与物业管理方协商。
首先需向物业管理主管部门提出申请，并携带店铺所有权证书、法人代表身份证原件以及复印件。如您已委托装修公司承接工程，则还需提交装修公司营业执照之复印本份，其中应包含施工许可证等相关证件。其次，在对房屋进行装修之前，必须先至房屋基础管理单元完成报备工作。
中餐厅设计的四大要求和说明
中式餐厅一般对灯具的选择偏淡一些，主要是要与餐厅的整体装饰风格一致，达到餐厅所需要的明亮、柔和、自然的要求，当然在选择灯时最好选择下罩式和组合型的。
自助型的火锅店很少设置包间，除非比较高档的餐厅会设计2-4个包厢供聚会、商务洽谈使用。自助型火锅店最重要的就是大厅取菜的合理性，因为食物大多放于餐厅的中间位置，故要考虑到四面餐桌的客人取菜的流程和顺序，否则会让用户感觉到想吃的吃不到，从而影响到二次消费。
有残疾人客房，该房间内设备能满足残疾人生活起居的一般要求； m.有与饭店本身星级相适应的文具用品。
消费者需求的多样化，要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全，而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”（规范化、标准化、程序化）的基础之上做到“新三化”（个性化、特色化、形象化）。
餐饮装潢注意什么
注重空间布局与动线设计 空间布局和动线设计在餐饮装潢中至关重要。合理布置座位、吧台、厨房和服务通道的位置，确保顾客流动和服务流程顺畅。同时，考虑空间层次感，营造舒适的就餐环境。注重灯光与色彩搭配 灯光和色彩在营造氛围方面起着关键作用。
餐厅装饰风水，最后应该注意的是，餐厅的灯光一定要较为柔和，才能增加用餐的温馨气氛，强化家庭成员之间的感情交流，餐厅的灯以白炽灯为主，并使用可调节灯光亮度的灯掣，让灯光保持弹性。吃饭时使用低亮度灯光会感觉浪漫而舒适，但是在其他时间，便可使用明亮的光线。
一些高档包间内设备餐间，备餐间的入口最好要与包间的主入口分开，同时，备餐间的出口也不要正对餐桌。重视通风及排烟 酒店餐厅需有良好的通风及排烟。部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味，以及各种菜肴的混合味道，其问题就出在通风。酒店在设备的专业设计时要特别注意这一问题。
根据所经营的项目来确定大致的风格，是中式餐饮还是西式餐饮，是大酒店还是小餐馆，据此来选择装潢的格调，一定要统一和谐。根据店面的面积，来确定该买什么样的桌椅，一般来说小店的话是四人桌与两人桌相结合，大店就要增加一些十人大圆桌。
饭店应坐落客厅和厨房之间，位居住所的中间方位。这样的结构可增进亲子间联系的合谐。餐厅切忌坐落上一层楼的厕所的正下方，由于餐厅的好运会遭到限制。家庭的能量局部来自于进餐的食物。由于餐厅是进食的区域，所以跟家庭的财富大有联系。
及饭店厨房装修设计注意什么？饭店厨房装修如何设计？饭店厨房装修设计---厨房地面，厨房的地面设计和选材，切不可盲从，必须审慎定夺。在没有选择到新颖实用的防滑地砖前，使用红钢砖仍不失为有效之举。
关于餐饮集成装饰材料设计规范，以及餐厅做集成吊顶好看吗的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
